Título: Número de agricultores no setor ainda é pequeno
Autor: Jane Miklasevicius
Fonte: O Estado de São Paulo, 23/02/2005, Agricola, p. G3

A produtora Inês Hoffmann, que com o marido criou em 2001 a Tropovita, empresa comercializadora de produtos tropicais orgânicos, reclama da dificuldade de encontrar fornecedores da matéria-prima. Segundo ela, no Brasil, onde a agricultura familiar concentra a maior produção de orgânicos, há poucos produtores organizados, por isso a dificuldade em negociar preço. A estimativa é de que o custo de produção de orgânicos seja de 30% a 40% superior ao de produtos tradicionais. Para a presidente da Associação Brasileira de Agricultura e Biodinâmica, Rachel Soraggi, a maior dificuldade é a falta de financiamento para o setor. "O IBD (Associação de Certificação Instituto Biodinâmico) é financiado por 30% dos produtores e empresas associadas. Os outros 70% são pequenos produtores que não têm recursos", diz.

Segundo a Apex, o Brasil é o segundo país em números de propriedades com lavouras orgânicas. São cerca de 19 mil agricultores, a maioria de agricultura familiar. Das 100 empresas brasileiras participantes da Biofach 2005, 79% são pequenas, 14% médias e 7% grandes. A produção de orgânicos ocupava, em 2003, 2.500 famílias, passando a 7 mil famílias em 2004. "Com o impacto da presença brasileira na Biofach 2005, devemos agregar um número ainda maior de famílias de pequenos agricultores a partir deste ano", diz Juan Quirós.

PARCERIAS

A Sociedade Nacional de Agricultura (SNA) estará na Biofach com duas empresas desenvolvidas em sua Incubadora de Agronegócios: a Organic Life (comercializadora de café e arroz) e a Ecobrás (produtora de tofu). A Incubadora da SNA é a única focada no segmento de orgânicos. Com a iniciativa, a SNA pretende divulgar o trabalho e os produtos destes fabricantes no exterior, além de oferecer oportunidades para possíveis parcerias visando à conquista do mercado internacional de produtos sem agrotóxicos.