Título: Gripe leva preço do frango para R$ 0,99
Autor: Márcia De Chiara
Fonte: O Estado de São Paulo, 25/03/2006, Economia & Negócios, p. B12

Cancelamento de exportação, por causa da gripe aviária, provocou sobra do produto congelado

A gripe aviária provocou uma verdadeira guerra do frango no varejo. O quilo do produto congelado é vendido por R$ 0,99 nos supermercados. O preço é cerca de 30% inferior à média do mercado e fica abaixo da cotação da ave no início do Plano Real, em julho de 1994, quando um quilo de frango custava R$ 1.

Hoje o Grupo Pão de Açúcar, dono das redes Extra, CompreBem e Pão de Açúcar, vai ofertar nas 354 lojas espalhadas pelo Estado de São Paulo 2,250 toneladas de frango congelado por R$ 0,99. A expectativa é faturar R$ 2 milhões. Na semana passada, a rede vendeu 2 mil toneladas de frango por esse preço nas lojas da rede no Rio de Janeiro , conta o diretor-comercial, Wilson Barquilla.

A barganha só foi possível porque os importadores da Ásia, Europa e Arábia Saudita cancelaram um carregamento que seria exportado pela Sadia por causa da queda do consumo da ave em razão da gripe aviária. "O exportador sacrificou a sua margem e nós também. O objetivo é gerar tráfego na loja para vender outros produtos", diz Barquilla.

O concorrente Wal-Mart informa, por meio de sua assessoria, que não fechou negociação semelhante com os frigoríficos, mas estará disposta a cobrir a oferta do concorrente com desconto de pelos menos R$ 0,01 nas 14 lojas da rede no Estado de São Paulo. Isso significa que o consumidor que apresentar o anúncio da concorrência poderá levar para casa frango pagando R$ 0,98 por quilo do frango congelado. Ontem a rede vendia o quilo do frango por R$ 1,48, segundo a assessoria.

O Carrefour, vice-líder do setor de supermercados, não planejou promoções para este fim de semana. Mas, segundo fontes de mercado, a rede francesa está em busca de boas ofertas por parte dos frigoríficos e poderá fazer promoções agressivas nos próximos dias.

Os números das exportações de frango do mês passado explicam o cenário de superoferta no mercado doméstico. As vendas externas de fevereiro somaram 68,5 mil toneladas, com queda de 19% ante o mesmo mês do ano passado e de 6,3% na comparação com janeiro, segundo a Associação Brasileira dos Exportadores de Frango (Abef). "É uma queda", afirma o ministro da Agricultura, Roberto Rodrigues.

Segundo ele, há um componente psicossocial que está levando os europeus e asiáticos a reduzirem o consumo de frango. "Eles não sabem que o germe morre a 60 graus Celsius. É preciso trabalhar mais a comunicação desse assunto."

Nesse sentido, o ministério já começa a alinhavar com um setor produtivo avícola mecanismos para esclarecer o problema à opinião pública no exterior, diz o ministro.

Enquanto isso, o preço do frango está contribuindo para conter a inflação. No Índice de Preços ao Consumidor da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (IPC-Fipe), o produto foi o campeão de baixa na segunda quadrissemana deste mês.

Os preços do frango no varejo caíram no período 5,74%, ante o índice geral de inflação, que registrou alta de 0,26%. "Se não fosse o frango, a inflação teria sido de 0,31% na segunda quadrissemana", afirma o coordenador do IPC-Fipe, Paulo Picchetti. Entre os 525 itens que compõem o indicador, o frango pesa 0,91% e supera o arroz (0,90%).