Título: No menu presidencial, uma tonelada de queijo e salame
Autor: Rosa, Vera
Fonte: O Estado de São Paulo, 11/01/2010, Nacional, p. A8

Edital de compra para palácios mostra hábito alimentar

A Presidência da República pretende consumir em 2010 uma tonelada e meia de queijo, 727 quilos de presunto, 160 quilos de salaminho, 695 pacotes de manteiga e 460 potes de requeijão. Os últimos editais de compra para as despensas presidenciais da era Luiz Inácio Lula da Silva demonstram parte do hábito alimentar que reinou nos palácios e nas residências oficiais nestes últimos oito anos de governo - uma dieta nada light, por sinal.

De acordo com os editais, divulgados no fim de dezembro, o governo federal prevê gastar no último ano de gestão Lula R$ 64.794,10 com a compra de alimentos perecíveis - como pães de queijo e salsichas - e R$ 59.313,72 com o fornecimento de água mineral. Os produtos listados servirão para abastecer as copas ligadas à Presidência e à Vice-Presidência da República, as residências oficiais e alguns eventos com autoridades.

Ao todo, serão gastos R$ 21.434 com quatro tipos de queijo (minas, mussarela, prato e ricota). O presunto cozido é o item mais caro da lista presidencial. Custará R$ 11.632. Outras opções de frios ficarão por R$ 5.512 (peito de peru) e R$ 8.528 (blanquet de peru).

No menu palaciano, o cachorro-quente é uma opção. Serão comprados 44 quilos de salsicha. Pão de queijo também tem boa saída: são 296 pacotes, nas variações ervas finas, alho e tradicional.

Na linha mais natureba, estão 155 potinhos de iogurte e 12 tipos de polpa de frutas para sucos. A previsão é consumir 1.782 pacotes com 100 gramas de polpas diversas, como açaí, amora, cupuaçu, graviola, morango e seriguela. No primeiro semestre, presidente, vice-presidente e funcionários consumirão R$ 13.056,55 em frutas e verduras. A lista prevê, entre outros itens, a compra de 2,5 toneladas de laranja, uma tonelada de mamão, 399 quilos de banana, 850 abacaxis, 819 melões e 449 melancias.

Por fim, o consumo anual de água. Serão compradas 5.779 garrafas de água com gás de 500 ml., 38.019 garrafas de 1,5 litro e 3.673 garrafões de 20 litros.