Título: Dia da Cachaça no calendário nacional
Autor: Éboli, Evandro
Fonte: O Globo, 29/10/2009, O País, p. 11

Projeto vai a plenário na Câmara

BRASÍLIA. Com o argumento de que o produto é um dos símbolos do povo brasileiro, a Comissão de Educação da Câmara aprovou ontem a criação do Dia Nacional da Cachaça.

A data escolhida para se celebrar a pinga é 13 de setembro. Nesse dia, em 1661, ocorreu a ¿Revolta da Cachaça¿: produtores de cana-de-açúcar do interior do Rio fizeram uma rebelião para derrubar decreto da Corte Portuguesa que proibira o comércio da cachaça. Se aprovado no plenário da Câmara e depois no Senado, o texto segue para sanção presidencial.

O autor do projeto é o ruralista Valdir Colatto (PMDB-SC).

Ele diz que a luta, hoje, é pelo reconhecimento da cachaça no mercado internacional como bebida exclusivamente brasileira.

Segundo o deputado, o Brasil produz atualmente cerca de um bilhão de litros de cachaça por ano, mas menos de 1% é exportado. O relator do projeto, Reginaldo Lopes (PT-MG), deu parecer favorável, alegando que a cachaça já foi incorporada ao cotidiano de milhares de brasileiros. Para Colatto, a cachaça nunca foi tão falada no exterior