Título: Ipsis Literis
Autor: Assis Moreira
Fonte: Valor Econômico, 09/08/2005, Empresas &, p. B1

O café em cápsula da Nestlé está presente em 32 países, mas não no Brasil, o maior produtor e exportador de café do mundo. "Não há planos de lançá-lo no momento no Brasil", disse um porta-voz da Nestlé, na Suíça. O consumidor brasileiro pode fazer encomenda pela internet. Primeiro, tem que comprar a máquina e arcar com todas as despesas de importação. Depois, pode comprar pacotes de 200 cápsulas por 75 francos suíços (R$ 137,53). O custo do transporte é mais alto, 90 francos (R$ 165,04). Assim, o consumidor brasileiro pagará 165 francos (R$ 302,57) por 200 expressos. Essas cápsulas de alumínio funcionam como sachês, que também são usadas em máquinas de café expresso. A italiana LavAzza tem um sistema parecido com o da Nestlé, mas as cápsulas são de plástico e servem a dose certa para um cafezinho. Estes sistemas de cápsulas são conhecidos como cafés unitizados, ou seja por unidades de café. No Brasil, a LavAzza negocia suas máquinas de café expresso em restaurantes e hotéis, nas cidades de São Paulo e Rio de Janeiro.