Título: Abef prevê alta do preço do frango
Autor: Sérgio Bueno
Fonte: Valor Econômico, 01/02/2006, Agronegócios, p. B11

Apesar do impacto negativo da gripe aviária sobre o consumo mundial de carne de aves, o presidente da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frango (Abef), Ricardo Gonçalves, espera a manutenção da alta nos preços médios do produto no mercado internacional em 2006. Não no patamar de 16,4% do ano passado, quando o valor médio chegou perto de US$ 1.230 por tonelada, mas na faixa de 5%, disse ontem o executivo, durante a apresentação do balanço do setor em 2005. Para Gonçalves, o mais provável é que ocorra uma "restrição inicial" ao consumo de carne de frango este ano, seguida de uma acomodação do mercado. Segundo ele, a queda de demanda em janeiro e fevereiro é normal e não pode ser tomada como referência para todo o exercício, que deve ter crescimento de 5% a 10% embarques em comparação com 2005. O mais urgente, disse, é a publicação da portaria do Ministério da Agricultura implementando o plano nacional de prevenção contra a gripe aviária para manter a credibilidade do país. Na opinião dele, a "burocracia" governamental está atrasando a implementação do programa, que sequer foi submetido à consulta pública e nessas condições não entrará em vigor antes de meados de março. "Ontem (anteontem) a área jurídica do Ministério devolveu o plano para a Secretaria de Defesa Animal com alguns questionamentos", comentou. Conforme a Abef, as exportações de frango subiram 15% em volume em 2005, para 2,845 milhões de toneladas, e 35% em receitas, para US$ 3,508 bilhões. O desempenho, recorde, foi puxado pelos embarques de cortes, que somaram 1,717 milhão detoneladas, alta de 18,5% sobre 2004, e US$ 2,236 bilhões, com expansão de 32%. As vendas de frango inteiro alcançaram 1,044 milhão de toneladas, alta de 7%, e US$ 1,087 bilhão, numa expansão de 37%. Embora em pequena escala, os produtos industrializados foram o que apresentaram a maior variação percentual, com aumento de 86% nos volumes, para perto de 84 mil toneladas, e 83% em valores, para US$ 184,3 milhões. No mercado interno, a oferta de carne de frango subiu 7,68% em 2005, para 6,535 milhões de toneladas e, para 2006, a expectativa é de uma alta de 5%. No total, as vendas domésticas e as exportações (exceto de produtos industrializados) avançaram 9,46%, para 9,297 milhões de toneladas. Foram abatidas 4,426 bilhões de cabeças de aves em 2005, alta de 9,51%. Para 2006, a previsão é de alta de 7%, segundo Gonçalves.