Título: Além do Fato: Sanidade, passaporte para mercado externo
Autor: Umberto Cilião Sacchelli
Fonte: Jornal do Brasil, 14/11/2005, Economia & Negócios, p. A18

As medidas emergenciais tomadas para o controle dos focos de febre aftosa constatados em rebanhos bovinos no Mato Grosso do Sul constituem providências acertadas e necessárias para reduzir o impacto do incidente. A ocorrência, de fato, é matéria de interesse não apenas dos elos da cadeia produtiva, como para a própria economia brasileira. Vale lembrar que o Brasil, dono do maior rebanho comercial do mundo, acaba de assumir a liderança das exportações mundiais de carnes, movimentando perto de US$ 8 bilhões anuais. Neste aspecto, a sanidade animal assume papel verdadeiramente estratégico para o futuro da pecuária e da própria balança comercial brasileira, merecendo ampla discussão e aprofundamento de ações. A atuação das autoridades governamentais é de importância capital para a horizontalização dos programas e ações voltadas ao aumento da sanidade animal em todo o país.

As iniciativas governamentais podem e devem ser fortalecidas por esforços empreendidos pela iniciativa privada. Neste contexto, podem ser destacados como exemplo diversos projetos, como é o caso do Programa Brasileiro de Qualidade do Couro (PBQC), que o Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB) conduz em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).

Num esforço de grande fôlego, o Programa da Qualidade do Couro capacitou, em onze meses de execução, mais de 57 mil produtores, profissionais, universitários e alunos de escolas agrotécnicas federais de 23 estados, em 2.122 ações de treinamento, palestras e cursos técnicos.

Organizado em cinco módulos ¿ Pecuarista; Esfola; Universitário; Caprinos e Ovinos; e Peles Exóticas ¿ o programa conta com uma equipe técnica formada por quinze consultores e trinta profissionais de apoio que atuam em todo o país.

Por sua enorme capilaridade, o PBQC está repassando aos diversos públicos-alvos orientações técnicas e os cuidados adequados para cuidar bem do couro, agregar valor ao produto e torná-lo mais competitivo no mercado internacional. Com esta iniciativa, o CICB e o Sebrae pretendem reduzir as perdas anuais, calculadas em cerca de US$ 1 bilhão, que o país registra com defeitos em couros, perfeitamente evitáveis.

Essa iniciativa, é importante dizer, tem enorme impacto sobre o nível de vigilância e conscientização dos produtores a respeito dos aspectos relacionados à sanidade animal, na medida em que o combate e controle de parasitas ¿ como bernes, carrapatos, mosca-do-chifre e outras pragas ¿ constitui um dos pontos centrais do programa.

O reforço dos padrões de saúde animal é de importância estratégica para a cadeia produtiva do couro, importante atividade econômica que movimenta em torno de US$ 21 bilhões anuais, exporta US$ 4 bilhões por ano, reúne mais de sete mil indústrias e emprega mais de 500 mil pessoas.

Maior produtor e exportador de couros do mundo, o Brasil começa a transformar volume e escala em qualidade, com maior foco na produção de artigos de maior valor agregado, que geram ainda mais empregos, resultam no ingresso de divisas em moeda forte para a economia brasileira e atraem novos investimentos no setor produtivo.

O círculo virtuoso que começa a ser desenhado pela cadeia produtiva do couro, entretanto, depende mais do que nunca do aprofundamento de ações e programas de sanidade animal em todo o território nacional. O Brasil não pode se dar ao luxo de perder mercados e novas oportunidades de negócios, duramente conquistados, nem tampouco titubear em investir permanentemente em ações de prevenção sanitária que contribuam à segurança e à qualidade dos produtos de origem animal.

O visto para o passaporte brasileiro no mercado internacional depende, mais do que nunca, da constituição de uma consistente massa crítica em torno dos aspectos e políticas de sanidade animal. Neste sentido, iniciativas como o Programa Brasileiro de Qualidade do Couro representam um esforço promissor e suplementar para as ações oficiais que visem ao aumento do nível de saúde animal em todo o país.

(*) Presidente do Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB)