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Título: Além da doação : como a legislação brasileira de redução de perdas e desperdício de alimentos poderia impactar a segurança alimentar e nutricional e a saúde pública
Título(s) alternativo(s): Beyond donation : how brazilian legislation to reduce food loss and waste could impact food and nutricional security and public health
Autor(es): Peixoto, Marcus
Soares, Fabiana de Menezes
Data do documento: Set-2025
Editor: Senado Federal, Núcleo de Estudos e Pesquisas da Consultoria Legislativa
Série/Relatório no.: Textos para discussão ; n. 353
Resumo: Apresenta sobre a regulação e o combate às perdas e ao desperdício de alimentos (PDA) como parte das políticas de segurança alimentar e nutricional (SAN); mostra uma revisão bibliográfica e análise da legislação, com foco na Lei nº 14.016/2020; e examina propostas de aperfeiçoamento, como o Projeto de Lei nº 2.874, de 2019, que busca instituir uma Política Nacional de Combate à PDA.
Descrição: Análise da Lei nº 14.016, de 2020.
Projeto de Lei n° 2874, de 2019.
Inclui notas bibliográficas e explicativas.
Inclui quadro comparativo, infográfico, tabelas e gráficos.
Texto em português; resumo em português e inglês.
O conteúdo deste trabalho é de responsabilidade dos autores e não representa posicionamento oficial do Senado Federal.
URI: https://www2.senado.leg.br/bdsf/handle/id/863114
ISSN: 1983-0645
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